ງອກດອກຕາເວັນອິນຊີເປັນວິທີທີ່ແຊບ ແລະ ມີສານອາຫານທີ່ຈະເພີ່ມສີຂຽວຫຼາຍຂຶ້ນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງເຈົ້າ. ພວກມັນຖືກບັນຈຸດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະມີລົດຊາດ nutty ອ່ອນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີກັບສະຫຼັດ, ແຊນວິດ, ຫໍ່, ແລະອື່ນໆ.

ປະຫວັດສາດ

ການປະຕິບັດການງອກຂອງເມັດມີມາຕັ້ງແຕ່ຫຼາຍພັນປີ, ແລະງອກດອກຕາເວັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງງອກ. ພວກມັນຖືກປູກເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນປະເທດຈີນເມື່ອ 5,000 ກວ່າປີກ່ອນ, ແລະໄດ້ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນຢາພື້ນເມືອງຈີນຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ງອກດອກຕາເວັນໄດ້ຖືກນໍາມາສູ່ໂລກຕາເວັນຕົກໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1900, ແລະໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ.

ໂພຊະນາການ

ງອກດອກຕາເວັນອິນຊີເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, C, E, ແລະ K, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ folate, ທາດເຫຼັກ, ແຄຊຽມ, ແລະ magnesium. ພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ດີ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ

ງອກດອກຕາເວັນອິນຊີມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມມີ:

• ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
• ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ *ຫຼຸດລະດັບຄໍເລດເຕີລອນ *ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ *ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ *ສົ່ງເສີມການຫຼຸດນໍ້າໜັກ *ຫຼຸດການອັກເສບ *ປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວ

ສູດ

ງອກດອກຕາເວັນອໍແກນິກສາມາດນໍາມາໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍສູດ, ລວມທັງ:

• ສະຫຼັດ
• ແຊນວິດ
• ຫໍ່
• ແກງ
• ຂົ້ວ
• ຖ້ວຍອາຫານເຊົ້າ
• Smoothies

ວິທີການເກັບຮັກສາ

ງອກ sunflower ອິນຊີຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຖັງປິດ. ພວກເຂົາຈະຮັກສາໄດ້ເຖິງ 5 ມື້.

ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ງອກ sunflower ອິນຊີ:

• ລ້າງພວກມັນຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
• ຢ່າຕົ້ມພວກມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່ານີ້ຈະທໍາລາຍສານອາຫານຂອງພວກເຂົາ.
• ຕື່ມພວກມັນໃສ່ອາຫານທີ່ທ່ານມັກໃນນາທີສຸດທ້າຍເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຂອງມັນ.
• ມ່ວນ!

ຫມາຍ​ເຫດ​:

*****