ໝາກແຕງ ລາຄາ ຕໍ່ 0,5 ກິໂລ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍເປັນໝາກແຕງອ່ອນ, ປົກກະຕິຍາວ 3-6 ນິ້ວ ແລະ ມີຜິວໜັງບາງໆ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, C, ແລະ K, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນໄຍແລະໂພແທດຊຽມ. ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍເປັນຜັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດກິນດິບ, ປຸງແຕ່ງ, ຫຼືດອງ.
ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການ
ໝາກແຕງດິບ 1 ຈອກມີສານອາຫານຕໍ່ໄປນີ້:
- ແຄລໍຣີ່: 16
- ໄຂມັນ: 0 ກຣາມ
- ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 0 ກຣາມ
- Cholesterol: 0 ມິນລີກຣາມ
- ໂຊດຽມ: 2 ມິນລີກຣາມ
- ຄາໂບໄຮເດຣດ: 4 ກຣາມ
- ເສັ້ນໄຍ: 2 ກຣາມ
- ້ໍາຕານ: 1 ກຣາມ
- ທາດໂປຼຕີນ: 1 ກຣາມ
- ວິຕາມິນ A: 25% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ (DV)
- ວິຕາມິນ C: 14% ຂອງ DV
- ວິຕາມິນ K: 19% ຂອງ DV
- ໂພແທດຊຽມ: 167 ມິນລີກຣາມ
ປະຫວັດຂອງຜະລິດຕະພັນ
ເຊື່ອກັນວ່າໝາກແຕງມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍ ແລະໄດ້ມີການປູກມາເປັນເວລາຫຼາຍພັນປີແລ້ວ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໄປເອີຣົບໂດຍ Romans ແລະໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ອາເມລິກາໂດຍແອສປາໂຍນ. ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍໄດ້ຖືກພັດທະນາຄັ້ງທໍາອິດໃນສະຫະລັດໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1900.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ
ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ເສັ້ນໃຍທີ່ດີ. ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຕໍ່າ, ແລະພວກມັນເປັນແຫຼ່ງນ້ໍາທີ່ດີ. ໝາກແຕງໄດ້ເຊື່ອມໂຍງກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງ:
- ນ້ໍາຫນັກລົງ
- ສຸຂະພາບຫົວໃຈ
- ສຸຂະພາບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
- ສຸຂະພາບຜິວໜັງ
- ສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ
- ສຸຂະພາບຕາ
- ການປ້ອງກັນມະເຮັງ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍສາມາດກິນດິບ, ປຸງແຕ່ງ, ຫຼືດອງ. ນີ້ແມ່ນແນວຄວາມຄິດບາງຢ່າງສໍາລັບການປຸງອາຫານແຕງເດັກນ້ອຍ:
- ສະຫຼັດ: ເພີ່ມຫມາກແຕງເດັກນ້ອຍໃສ່ສະຫຼັດທີ່ທ່ານມັກ.
- ອາຫານຫວ່າງ: ຕັດໝາກແຕງເດັກນ້ອຍເປັນຫອກ ຫຼືຊອຍບາງໆ ແລະຈຸ່ມໃສ່ໃນ hummus ຫຼື guacamole.
- ແກງ: ຕື່ມຫມາກແຕງເດັກນ້ອຍໃສ່ແກງທີ່ທ່ານມັກ.
- ແຊນວິດ: ຕື່ມຫມາກແຕງເດັກນ້ອຍໃສ່ແຊນວິດທີ່ທ່ານມັກ.
- ຂົ້ວ: ຕື່ມຫມາກແຕງເດັກນ້ອຍໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນທີ່ທ່ານມັກ.
- ໝາກເຜັດ: ເອົາແຕງເດັກນ້ອຍມາເຮັດດອງຂອງເຈົ້າເອງ.
ພູມແພ້
ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະກິນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ສະມາຊິກອື່ນໆຂອງຄອບຄົວຫມາກເຜັດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໂມຫຼືຫມາກພິກ, ອາດຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກແຕງ.
ວິທີການເກັບຮັກສາ
ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍຄວນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ ແລະບ່ອນມືດ. ພວກເຂົາສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 1 ອາທິດ.
ປະເທດຜະລິດແລະບໍລິສັດ
ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍຖືກປູກຢູ່ທົ່ວໂລກ. ບາງປະເທດຜູ້ຜະລິດໝາກແຕງເດັກນ້ອຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດລວມມີ ສະຫະລັດ, ຈີນ, ຕວກກີ ແລະອິນເດຍ. ບໍລິສັດທີ່ຜະລິດຫມາກແຕງເດັກນ້ອຍທີ່ທ່ານກໍາລັງຊື້ຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມບ່ອນທີ່ທ່ານຢູ່.
