ວິທີເຮັດເຂົ້າໝ້າໝູເທີຮິຍາກິ

ວັດຖຸດິບ:

• ເນື້ອໝູ.
• ຊ໋ອດເທີຮິຍາກິ.
• ບ່ອກໂຄຮີ່.
• ກະລົດ.
• ເຂົ້າຈ້າວ.
• ງາຂາວ+ງາດຳ.

ຂັ້ນຕອນການເຮັດ:

• ໝັກໝູດ້ວຍຊ໋ອດ 30 ນາທີ.
• ຕົ້ມໝູກ່ອນຫຸງເຂົ້າ.
• ເວລາລ້າງເຂົ້າຕ້ອງລ້າງ 4-5 ເທື່ອຈົນນ້ຳໃສກ່ອນແລ້ວຄ່ອຍຫຸງເຂົ້າ.
• ຈັດຈານຕາມໃຈມັກແລ້ວໂຮຍງາຂາວ+ງາດຳ.

Credit: www.Food.mthai.com