ວິທີເຮັດພະແນງງົວ
ເຄື່ອງປຸງ+ສ່ວນຜະສົມ
- ຊີ້ນງົວປະມານ 400 ກລາມ (ຊອຍເປັນຕ່ອນພໍດີຄຳ).
- ພິກແກງພະແນງ 2 ບ່ວງໂຕະ.
- ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງໂຕະ.
- ກະທິ 150 ກລາມ.
- ນ້ຳປາ 2 ບ່ວງໂຕະ.
- ບົວລະພາ.
- ໝາກເພັດຊອຍ.
- ໃບຂີ້ຫູດຊອຍ.
ວິທີເຮັດແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ:
- ເອົາເຄື່ອງແກງໄປຜັດກັບນ້ຳມັນປະມານ 1 ນາທີ ຈາກນັ້ນຈື່ງໃສ່ກະທິລົງໄປ ແລະຕົ້ມຕໍ່ຈົນຝົດ.
- ໃສ່ເນື້ອງົວແລ້ວຈື່ງປຸງລົດດ້ວຍນ້ຳຕານ ແລະນ້ຳປາ.
- ເມື່ອເນື້ອສຸກດດີແລ້ວຈື່ງໃສໃບບົວລະພາໝາກເພັດ ແລະໃບຂີ້ຫູດປະໄວ້ໝ້ອຍໝື່ງຕັກໃສ່ຖ້ວຍ ແລະເສີມພ້ອມເຂົ້າຮ້ອນໆ.
Credit: www.Fundanee 168.blogspot.com
Leave a comment