ປະໂຫຍດຂອງຜັກຊີລາວ

ປະໂຫຍດຂອງຜັກຊີລາວ

ຜັກຊີລາວເປັນພືດທີ່ມີມາຕັ້ງແຕ່ບູຮານ ໂດຍຖືກນຳມາໃຊ້ເປັນຢາໃນອີຍິບ ເປັນພືດມີໃບນ້ອຍໆ ຮຽງຊ້ອນທັບກັນໄປມາ ແລະມີລົດຊາດຄ້າຍກັບໃບພາສຮີ່ ມີນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ນິຍົມນຳໄປໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ ນອກຈາກນີ້ໃບຍັງນິຍົມກີນແບບສົດໆເປັນຜັກກັບຫຼືນຳໄປປຸງອາຫານອີກດ້ວຍ ໂດຍຜັກຊີຂາວ 100 ກລາມມີຄຸນຄ່າທາງອາຫານດັ່ງນີ້:

  • ພະລັງງານ 43 ກິໂລແຄລຮໍຮີ່
  • ຄາກໂບໄຮເດສ 7 ກລາມ
  • ໂປຮຕີນ 3.46 ຫລາມ
  • ໄຂມັນ 1.12 ກລາມ
  • ໄຟເບີ 2.10 ກລາມ
  • ໂຟເລສ 150 ໄມໂຄກລາມ
  • ໄນອະຊີນ 1.570 ມິລີລິດກລາມ
  • ວິຕາມີນເອ 7.718 IU ຢູນິດ
  • ວິຕາມີນຊີ 85 ມິລີລິດກລາມ
  • ໂຊດຽມ 61 ມິລີລິດກລາມ
  • ໂພແທັກຊຽມ 738 mg ມິລີລິດກລາມ
  • ແຄລຊ້ຽມ Calcium 208 ມິລີລິດກລາມ
  • ທອງແດງ 0.146 ມິລີລິດກລາມ
  • ທາດເຫຼັກ 6.59 ມິລີລິດກລາມ
  • ແມັກນີຊ້ຽມ 55 ມິລີລິດກລມ
  • ຟອສຟໍຮັສ 66 ມິລີລິດກລາມ
  • ແມງການີສ 1.264 ມິລີລິດກລາມ
  • ສັງກະສີ 0.91 ມິລີລິກກລາມ

ປະໂຫຍດຫຼາຍປານນີ້ໃຜຊິປະຕິເສດໄດ້ອີກ ຂອງດີຢູ່ໄກ້ຕົວແບບນີ້ກໍ່ຫ້າມພາດແຕ່ຖ້າບໍ່ສະດວກກີນແບບສົດໆ ຫຼືປຸງໃນອາຫານກໍ່ລອງຫາແບບທີ່ເປັນນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ ຫຼືສານສະກັດໃນຮູບແບບອາຫານເສີມໄດ້ ເລຮີ່ມໄດ້ບຳລຸງສຸຂະພາບຕັ້ງແຕ່ມື້ນີ້ບອກເລີຍວ່າບໍ່ມີຄຳວ່າສາຍ.

Credit: www.health.kapook.com

Previous article ປະໂຫຍດຖົ່ວລູກໄກ່

Leave a comment

Comments must be approved before appearing

* Required fields