ບີບິມບັບ (Bibimbab) ອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
Share
ບີບິມບັບ ເປັນຕົວແທນອາຫານຕາມທຳນຽມເກົາຫຼີ ເມື່ອຫຼາຍຮ້ອຍປີ ໃນວັນຢຸດທີ່ສຳຄັນ ເຊັ່ນ: “ເທດສະການຊູຊອກ” (ວັນຂອບໃຈພະເຈົ້າຂອງເກົາຫຼີ) ຈັດຂຶ້ນເພືອສະເຫຼີມສະຫຼອງມື້ທີ່ສະໜຸກສະໜານ.
ບີບິມບັບ ຈັດໄດ້ວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມດຸນເພາະມັນມີຜັກຕ່າງໆພ້ອມກັບຊີ້ນສັດໝັກ ໝາກເຜັດເກົາຫຼີປູງພິເສດເພີ່ມເຂົ້າໄປເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ສູດຍອດ ລົດຊາດຂອງສ່ວນປະສົມທີ່ສົມດຸນທີ່ໄດ້ປະສົມປະສານລວມກັນທັງໝົດທີ່ກ່າວມານີ້ແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານຈານນີ້.
ບີບິມບັບ ເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ມີປະລິມານຂອງເຊວລູໂລສ ແລະ ວິຕາມິນ ໃນຂະນະທີ່ມີປະລິມານທີ່ຫາຍາກຂອງໄຂມັນ ແລະ ຄໍເລສເຕີຣໍ ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນຄວາມຄິດສ້າງສັນເພາະທ່ານສາມາດເລືອກຊະນິດ ແລະ ປະລິມານຂອງສ່ວນປະສົມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
ບີບິມບັບ ຍັງເປັນອາຫານທີ່ເໝາະສຳລັບຄົນທີ່ຕ້ອງການຈະລົດນ້ຳໜັກ ເພາະອາຫານນີ້ມີໄຂມັນໜ້ອຍ ແລະ ຍັງມີສານອາຫານຕ່າງໆທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການຢູ່ໃນອາຫານຈານນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
What is Bibimbab?
|
Bibimbab |
is a traditional dish representative of Korea. For hundreds of years, it was served on major holidays like "Chuseok" (Korean Thanksgiving Day) to celebrate the joyful day. |
|
|
Bibimbab |
provides a balanced diet because it contains various cooked vegetables in season along with marinated meat. Korean hot pepper paste is then added to create a wonderful taste. This harmony of taste is made by the balanced arrangement ok ingredients in this dish. |
|
|
Bibimbab |
is a nutritious dish that contains a generous amount of cellulose and vitamins while having a scarce amount of fats and cholesterol. It is also creative because people can choose the kind and the amount of ingredients that they wish to add. |