ຄຸຸນປະໂຫຍດຂອງ ຫົວຜັກກາດຂາວ

    ຫົວຜັກາດຂາວ White radish  ເຊິ່ງມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກປະເທດຈີນ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫົວຜັກກາດຂາວນີ້ຈະມີຢູ່ດ້ວຍກັນຫຼາຍສີ ບໍ່ວ່າຈະເປັນສີຂາວ ສີແດງ ສີມ່ວງ ສີບົວ ແລະຂະໜາດກໍ່ຈະແຕກຕ່າງກັນອອກໄປ ຕາມສາຍພັນ.

          ຫົວຜັກກາດຂາວຕາມຕຳລາຈີນ ນັ້ນຖືວ່າເປັນຢາເຢັນ ແຕ່ມີລົດຊາດເຜັດ ຮ້ອນ ເຊິ່ງຖືວ່າຜັກຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຫລາຍ ຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງປອດ ກະເພາະອາຫານ ລຳໄສ້ໃຫຍ່ ຊ່ວຍດັບກະຫາຍຄວາມຮ້ອນ ແກ້ອາການໄອ ຊຳເຮື້ອ ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ ເຊິ່ງຖ້າກິນຜັກຊະນິດນີ້ໄປເລື້ອຍໆ ຈະເຮັດໃຫ້ອາການເຫຼົ່ານີ້ ດີຂຶ້ນ (ເນື່ອງຈາກວ່າຜັກຊະນິດນີ້ເປັນຢາເຢັນ ຈຶ່ງບໍ່ຄວນກິນຫົວຜັກກາດກັບຢາສະໝຸນໄພ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ).

          ປະໂຫຍດຂອງຫົວຜັກກາດຂາວ.

1. ຫົວຜັກກາດຂາວ ເປັນຜັກທີ່ຫຼາຍໆປະເທດນິຍົມນຳມາເຮັດເປັນອາຫານ ເຊັ່ນ: ແກງຈືດ, ແກງສົ້ມ, ຕົ້ມຈືດ, ເຂົ້າໜົມຫົວຜັກກາດ, ສະຫຼັດຫົວຜັກກາດ ເປັນຕົ້ນ.
2. ປະໂຫຍດຂອງຫົວຜັກກາດຂາວສຳລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນໄວທອງ ເຊື່ອວ່າມີສ່ວນຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນສົດໄສ ເບິ່ງຄືມີນ້ຳມີນວນ ຄ້າຍຄືກັບວ່າ ກັບມາເປັນບ່າວ ເປັນສາວອີກຄັ້ງ
3. ເປັນຜັກສະໝຸນໄພທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງສຳຄັນ ສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນຫວັດ ມີອາການໄອ ຄໍອັກເສບຊຳເຮື້ອ ແລະມີສຽງແຫບແຫ້ງ ດ້ວຍການນຳເອົາຫົວຜັກກາດຂາວມາລ້າງໃຫ້ສະອາດ ແລະຫັ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ໄສ່ໄວ້ໃນແກ້ວ ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ຳຕານຊາຍຂາວ 2-3 ບ່ວງແກງ ປິດຝາປະໄວ້ 1 ຄືນແລ້ວເອົານ້ຳມາດື່ມເປັນປະຈຳ.
4. ຄັ້ນເປັນນ້ຳດື່ມດັບກະຫາຍ ດ້ວຍການນຳຫົວຜັກກາດຂາວ ມາຄັ້ນແລ້ວເຕີມນ້ຳຂີງ ນ້ຳຕານຊາຍຂາວພໍຫວານ ແລະນຳມາຕົ້ມໃຫ້ຟົດແລ້ວຄ່ອຍກິນເລື້ອຍໆ.
5. ມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການນອນຫຼັບ.
6. ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນໂລຫິດ
7. ຊ່ວຍແກ້ໂລກປະສາດ
8. ຊ່ວຍລະງັບອາການຫອບ
9. ຊ່ວຍໃນການຈະເລີນອາຫານ
10. ຊ່ວຍຫຼຸດອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນໃນຮ່າງກາຍ.
11. ຊ່ວຍຂະຫຍາຍຫຼອດລົມ ແລະຫຼອດເລືອດ.
12. ຊ່ວຍບຳລຸງໂລຫິດ.
13. ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈໂລ່ງຂຶ້ນ.
14. ແກ້ອາການປວດຫົວຂ້າງດຽວ.
15. ແກ້ອາການໄອຫອບ
16. ຊ່ວຍຮັກສາອາການຕ່ອມນ້ຳນົມບວມ.
17. ໃຊ້ເປັນຢາລະບາຍ.
18. ຊ່ວຍຊຳລະລ້າງຝາກະເພາະ ແລະລຳໄສ້
19. ຊ່ວຍບຳລຸງມ້າມ
20. ຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງຕັບ ຈຶ່ງຊ່ວຍກຳຈັດພິດ ແລະຂອງເສຍໃນຮ່າງກາຍ
21. ແກ້ອາການເປັນຜື່່ນຄັນ ມີນ້ຳເຫຼືອງ ດ້ວຍການໃຊ້ໃບສົດນຳມາຄັ້ນເອົານ້ຳ ແລ້ວທາບໍລິເວນຜື່ນຄັນ