Tom Yum Kung with Young Coconut

ສ່ວນຜະສົມ:

- ກຸ້ງແມ່ນ້ຳ 500ກລາມ.

- ນ້ຳໝາກພ້າວ 2ໝ່ວຍ.

- ໝາກພ້າວອ່ອນ 1ຖ້ວຍຕວງ.

- ໝາກເພັດຂີ້ໝູ 1/4ຖ້ວຍຕວງ.

- ຂ່າ 20ກລາມ.

- ຫົວສີໃຄ 3ທ່ອນ.

- ເຫັດນາງລົມ 1ຖ້ວຍຕວງ.

- ນ້ຳພິກເຜົາ 30ກລາມ.

- ນ້ຳປາ 4ບ່ວງໂຕະ.

- ນົມຂົ້ນຈືດ 1/4ຖ້ວຍຕວງ.
- ນ້ຳໝາກນາວ 1/4ຖ້ວຍຕວງ.

- ໃບຂີ້ຫູດ 5ໃບ.

- ຫອມປ້ອມສຳຫຼັບຕົບແຕ່ງ.

ວິທີເຮັດ:

1.ຕັ້ງໝໍ້ເປີດໄຟໃສ່ນ້ຳໝາກພ້າວ ຈາມດ້ວຍຫົວສີໃຄ ຂ່າ ແລະເຫັດ ຖ້າໃຫ້ນ້ຳຝົດແລ້ວໃສ່ໝາກເພັດຂີ້ໝູຕາມລົງໄປ.

2.ປຸງລົດດ້ວຍນ້ຳປາ ຖ້າໃຫ້ນ້ຳຝົດແລ້ວໃສ່ກຸ້ງລົງໄປຕົ້ມໃຫ້ສຸກ.

3.ໃສ່ນ້ຳພຶກເຜົາ ນົມສົດ ແລະເນື້ອໝາກພ້າວລົງໄປ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວປິດໄຟ.

4.ຫຼັງຈາກປິດໄຟບີບໝາກນາວໃສ່ ແລະຊອຍໃບຂີ້ຫຼດແລ້ວເອົາໃສ່ລົງໃນໝໍ້ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລ້ວຕັກໃສ່ໝາກພ້າວພ້ອມຈັດເສີບໄດ້ເລີຍຈ້າ.

ສາມາດສັ່ງຊື້ສີນຄ້າໄດ້ທີ່: www.Shopping-d.com