Soft Tofu Kimchi Soup

ວັດຖຸດິບ:

- ກິມຈິ 2 ຖ້ວຍຕວງ.

- ນ້ຳ 2 ຖ້ວຍຕວງ.

- ສັນຄໍໝູ 150 ກລາມ.

- ເຕົ້າຫູ້ຂາວແຂງ 1 ກ້ອນ.

- ຫອມບົ່ວໃຫ່ຍ 1/2 ຫົວ.

- ຕົ້ມຫອມຍີ່ປຸ່ນ 1 ຕົ້ນ.

- ຫອມບົ່ວໃບ 2 ຕົ້ນ.

- ໂຄຊູຈັງ 2ບ່ວງໂຕະ.

- ເພັດປົ່ນເກົາຫຼື 2 ບ່ວງໂຕະ.

- ນ້ຳຕານຊາຍ 1 ບ່ວງໂຕະ.

ວິທີເຮັດ:

1.ຊອຍເຕົ້າຫູ້ອ່ອນເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ ເປັນຕ່ອນພໍດີຄຳ.

2.ຊອຍເຫັດເຂັມຕາມມັກ ແລະຊອຍຕົ້ນຫອມກຽມໄວ້.

3.ຕັ້ງເຕົາໃສ່ນ້ຳມັນພືດແລ້ວນຳຕົ້ນຫອມ (ສ່ວນສີຂາວ) ລົງໄປຜັດໃຫ້ຫອມ.

4.ໃສ່ນ້ຳລ້າລົງໄປໃນໝໍ້ ຈາກນັ້ນໃສ່ກິມຈິລົງໄປ ແລ້ວໃສ່ເຫັດເຂັມລົງໃນໝໍ້.

5.ໃສ່ໂຄຊູຈັງ ໂຊຍຸ ແລະປຸງລົດຊາດຕາມເຮົາມັກ.

6.ຈາກນັ້ນໃສ່ເຕົ້າຫູ້ອ່ອນປະໃຫ້ໝໍ້ຝົດ ຈາກນັ້ນປິດໄຟເເລ້ວຕັກເສີບເລີຍ.

ເບີ່ງລາຍລະອຽດ: www.Shopping-d.com