Mixed Mushroom Salad

ສ່ວນຜະສົມ:

- ເຫັດອໍຮີນຈິ 100ກລາມ (ຊອຍຕາມມັກ).

- ເຫັດເຂັມ 100ກລາມ.

- ເຫັດຊິເມຈິຂາວ-ນ້ຳຕານ 100ກລາມ.

- ຊີນນາຮີ່ຕັດເປັນທ່ອນ.

- ຫອມບົ່ວແດງຊອຍ 1ຫົວ.

- ກະລົດຊອຍເປັນເສັ້ນ 1/2ຖ້ວຍ.

- ໝາກເພັດສັບແບບຫຍາບ 5-10ໝ່ວຍ.

- ນ້ຳໝາກນາວ 2ບ່ວງໂຕະ.

- ຊີອີ້ວຂາວ 1ບ່ວງໂຕະ.
- ນ້ຳຕານ 1/2ບ່ວງໂຕະ.

- ແປ້ງນົວ 1/2ບ່ວງໂຕະ.(ບໍ່ມັກບໍ່ໄໃສ່ກໍ່ໄດ້).

ວິທີເຮັດ:

1.ລ້າງເຫັດທັງໝົດໃຫ້ສະອາດ ສະເດັດນ້ຳປະໄວ້.

2.ໃສ່ເຄື່ອງທີ່ເຮົາກຽມໄວ້ ໝາກເພັດ ນ້ຳໝາກນາວ ຊີອີ້ວຂາວ ນ້ຳຕານ ແລະແປ້ງນົວລົງໃນຊາບຜະສົມ ຄົນຈົນນ້ຳຕານລະລາຍໝົດ ໃສ່ຫອມບົ່ວແດງຊອຍ (ຖ້າກີນເຈບໍ່ຕ້ອງໃສ່) ແລະຊີນນາຮີ່ຊອຍຄຸກເຄົ້າໃຫ້ເຂົ້າກັນກຽມປະໄວ້.

3.ໃສ່ນ້ຳລົງໃນໝໍ້ຕົ້ມໃຫ້ນ້ຳຝົດ ໃສ່ເຫັດທັງໝົດລົງໄປລວກຈົນສຸກ ຕັກຂື້ນສະເດັດນ້ຳຈົນແຫຼ້ງ ນຳເຫັດທີ່ລວກປະໄວ້ລົງໄປຜະສົມກັບນ້ຳຍຳທີ່ເຮົາເຮັດໄວ້ ແລ້ວຕົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຊິມລົດຊາດຕາມມັກ ຕັກໃສ່ຈານພ້ອມຮັບປະທານຈ້າ.

ສາມາດສັ່ງຊື້ສີນຄ້າໄດ້ທີ່:www.shopping-d.com