Cooking Ideas
ຍຳຢໍ່ໝູ
ສ່ວນຜະສົມ: - ຢໍ່ໝູ່ 300ກລາມ. - ໝູບົດ 200ກລາມ. - ຫອມບົ່ວໃຫ່ຍ 1ຫົວ. - ຊີນນາຮີ່ຊອຍ 2-3ຕົ້ນ ຊອຍຕາມມັກ. - ໝາກເລັ່ນນ້ອຍຜ່າເຄິ່ງ 5ໝ່ວຍ. - ຫອມບົ່ວໃບ 5ຕົ້ນ. - ກະທຽມປອກເປືອກ 6ກິບ. - ໝາກເພັດຂີ້ໝູ 15ໝ່ວຍ. - ນ້ຳໝາກນາວ 3ບ່ວງໂຕະ. -...
ຍຳຢໍ່ໝູ
ສ່ວນຜະສົມ: - ຢໍ່ໝູ່ 300ກລາມ. - ໝູບົດ 200ກລາມ. - ຫອມບົ່ວໃຫ່ຍ 1ຫົວ. - ຊີນນາຮີ່ຊອຍ 2-3ຕົ້ນ ຊອຍຕາມມັກ. - ໝາກເລັ່ນນ້ອຍຜ່າເຄິ່ງ 5ໝ່ວຍ. - ຫອມບົ່ວໃບ 5ຕົ້ນ. - ກະທຽມປອກເປືອກ 6ກິບ. - ໝາກເພັດຂີ້ໝູ 15ໝ່ວຍ. - ນ້ຳໝາກນາວ 3ບ່ວງໂຕະ. -...
ບຮາວນີ່ບໍ່ມີແປ້ງ (ແບບຄຮີນ)
ບຮາວນີ່ເປັນເຂົ້າໝົມທີ່ຄ່ອນຂ້າງຫວານ ແຕ່ເຮົາສາມາດເອົາມາດັດແປງໃຫ້ເປັນເຂົ້າໝົມເເບບຄຮີນ ຫວານນ້ອຍໄດ້ດ້ວຍວິທີງ່າຍໆ ສ່ວນຜະສົມ: - ຖົ່ວແດງຕົ້ມສຸກ 2ຖ້ວຍ (ໃຊ້ຖົ່ວດຳແທນກໍ່ໄດ້). - ໄຂ່ໄກ່ 2ໝ່ວຍ. - ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 1/3ຖ້ວຍ. - ຜົງໂກໂກ້ 1/3ຖ້ວຍ. - ຜົງຟູ 2ບ່ວງຊາ.- ເບກກີ້ງໂຊດາ 1/2ບ່ວງຊາ. - ເກືອ 1/4ຖ້ວຍ. -...
ບຮາວນີ່ບໍ່ມີແປ້ງ (ແບບຄຮີນ)
ບຮາວນີ່ເປັນເຂົ້າໝົມທີ່ຄ່ອນຂ້າງຫວານ ແຕ່ເຮົາສາມາດເອົາມາດັດແປງໃຫ້ເປັນເຂົ້າໝົມເເບບຄຮີນ ຫວານນ້ອຍໄດ້ດ້ວຍວິທີງ່າຍໆ ສ່ວນຜະສົມ: - ຖົ່ວແດງຕົ້ມສຸກ 2ຖ້ວຍ (ໃຊ້ຖົ່ວດຳແທນກໍ່ໄດ້). - ໄຂ່ໄກ່ 2ໝ່ວຍ. - ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 1/3ຖ້ວຍ. - ຜົງໂກໂກ້ 1/3ຖ້ວຍ. - ຜົງຟູ 2ບ່ວງຊາ.- ເບກກີ້ງໂຊດາ 1/2ບ່ວງຊາ. - ເກືອ 1/4ຖ້ວຍ. -...
ນ້ຳໝາກພ້າວປັ່ນນົມສົດຫວານຫອມຈາກທຳມະຊາດ
ສ່ວນຜະສົມ: - ນ້ຳໝາກພ້າວ 150ມລ. - ນ້ຳແຂງ 1ຖ້ວຍ. - ນົມສົດຈືດ 50ມລ. - ຕ່ອນໝາກພ້າວ 1/2ຖ້ວຍ (ຕາມໃຈມັກ). - ຕ່ອນໝາກພ້າວອ່ອນເພື່ອຕົກແຕ່ງ. - ນ້ຳເຊື່ອມໃສ່ຕາມມັກຫວານຫຼາຍຫວານໝ້ອຍ (ບໍ່ໃສ່ກາໄດ້). - ເກືອໝ້ອຍໝື່ງຕັດລ່ຽນ. ວິທີເຮັດ: 1,ນຳສ່ວນຜະສົມທຸກຢ່າງໃສ່ໃນໂຖປັ່ນ ຍົກເວັ້ນຕ່ອນໝາກພ້າວອ່ອນໄວ້ຕົກແຕ່ງໝ້າ. 2,ປັ່ນຈົນລະອຽດຕາມມັກ ເທໃສ່ພາຊະນະທີ່ກຽມໄວ້. 3,ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນໝາກພ້າວອ່ອນທາງດ້ານເທີງ. ສັ່ງຂື້ສີນຄ້າອອນລາຍໄດ້ທີ່: www.shopping-d.com
ນ້ຳໝາກພ້າວປັ່ນນົມສົດຫວານຫອມຈາກທຳມະຊາດ
ສ່ວນຜະສົມ: - ນ້ຳໝາກພ້າວ 150ມລ. - ນ້ຳແຂງ 1ຖ້ວຍ. - ນົມສົດຈືດ 50ມລ. - ຕ່ອນໝາກພ້າວ 1/2ຖ້ວຍ (ຕາມໃຈມັກ). - ຕ່ອນໝາກພ້າວອ່ອນເພື່ອຕົກແຕ່ງ. - ນ້ຳເຊື່ອມໃສ່ຕາມມັກຫວານຫຼາຍຫວານໝ້ອຍ (ບໍ່ໃສ່ກາໄດ້). - ເກືອໝ້ອຍໝື່ງຕັດລ່ຽນ. ວິທີເຮັດ: 1,ນຳສ່ວນຜະສົມທຸກຢ່າງໃສ່ໃນໂຖປັ່ນ ຍົກເວັ້ນຕ່ອນໝາກພ້າວອ່ອນໄວ້ຕົກແຕ່ງໝ້າ. 2,ປັ່ນຈົນລະອຽດຕາມມັກ ເທໃສ່ພາຊະນະທີ່ກຽມໄວ້. 3,ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນໝາກພ້າວອ່ອນທາງດ້ານເທີງ. ສັ່ງຂື້ສີນຄ້າອອນລາຍໄດ້ທີ່: www.shopping-d.com
ໝູສາມຊັ້ນຕົ້ມຊີອີ້ວເຫັດຫອມ
ສ່ວນຜະສົມ: - ໝູສາມຊັ້ນ 250ກລາມ. - ນ້ຳຊຸບ 3ຖ້ວຍ.- ກະທຽມ 1/4ຖ້ວຍ. - ເຫັດຫອມ 1/2ຖ້ວຍ. - ຫາກຜັກຫອມປ້ອມ 3ຫາກ. - ຊ໋ອສໂຊຍຸ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຊ໋ອສຫອຍນາງລົມ 2ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳຕານກວດ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຊີອີ້ວດຳ 1ບ່ວງຊາ. ວິທີເຮັດ: 1,ເອົາໝໍ້ຂື້ນຕັ້ງເຕົ້າເຮັດໄຟຄ່ອຍໆ ເມື່ອໝໍ້ເລີ່ມຮ້ອນໃສ່ໝູສາມຊັ້ນລົງໃນໝໍ້ຖ້າໃຫ້ນ້ຳມັນອອກມາ...
ໝູສາມຊັ້ນຕົ້ມຊີອີ້ວເຫັດຫອມ
ສ່ວນຜະສົມ: - ໝູສາມຊັ້ນ 250ກລາມ. - ນ້ຳຊຸບ 3ຖ້ວຍ.- ກະທຽມ 1/4ຖ້ວຍ. - ເຫັດຫອມ 1/2ຖ້ວຍ. - ຫາກຜັກຫອມປ້ອມ 3ຫາກ. - ຊ໋ອສໂຊຍຸ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຊ໋ອສຫອຍນາງລົມ 2ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳຕານກວດ 1ບ່ວງໂຕະ. - ຊີອີ້ວດຳ 1ບ່ວງຊາ. ວິທີເຮັດ: 1,ເອົາໝໍ້ຂື້ນຕັ້ງເຕົ້າເຮັດໄຟຄ່ອຍໆ ເມື່ອໝໍ້ເລີ່ມຮ້ອນໃສ່ໝູສາມຊັ້ນລົງໃນໝໍ້ຖ້າໃຫ້ນ້ຳມັນອອກມາ...
ພະແນງປາດໍຮີ່
ສ່ວນຜະສົມ: - ຊີ້ນປາດໍຮີ່ຕັດເປັນຕ່ອນ 300ກລາມ. - ນ້ຳພິກແກງພະແນງ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຫົວກະທິ 1/4ຖ້ວຍຕວງ. - ນ້ຳມັນພືດ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຫາງກະທິ 1/2ຖ້ວຍຕວງ. - ນ້ຳຕານປິບ 1 1/2ບ່ວງຊາ. - ນ້ຳປາ 1 1/2ບ່ວງຊາ. - ໝາກເພັດຊີ້ຟ້າຊອຍສະຫຼຽງ 1-2ໝ່ວຍ. - ໃບບົວລະພາ 1/2ຖ້ວຍຕວງ....
ພະແນງປາດໍຮີ່
ສ່ວນຜະສົມ: - ຊີ້ນປາດໍຮີ່ຕັດເປັນຕ່ອນ 300ກລາມ. - ນ້ຳພິກແກງພະແນງ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຫົວກະທິ 1/4ຖ້ວຍຕວງ. - ນ້ຳມັນພືດ 2ບ່ວງໂຕະ. - ຫາງກະທິ 1/2ຖ້ວຍຕວງ. - ນ້ຳຕານປິບ 1 1/2ບ່ວງຊາ. - ນ້ຳປາ 1 1/2ບ່ວງຊາ. - ໝາກເພັດຊີ້ຟ້າຊອຍສະຫຼຽງ 1-2ໝ່ວຍ. - ໃບບົວລະພາ 1/2ຖ້ວຍຕວງ....
ວິທີເຮັດລາບເຫັດເມນູອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ
ມື້ນີ້ຊວນໝູໆ ເຂົ້າຄົວເຮັດເມນູລາບເຫັດເມນູອາຫານເພື່ອສູຂະພາບແບບງ່າຍໆສະຕາຍອີສານ ບໍ່ວ່າຈະເປັນລົດເຜັດ ສົ້ມ ແລະຫວານມື້ນີ້ເຮົາຈະໃຊ້ 3ເຫັດໃນການເຮັດລາບ ຖ້າພ້ອມແລ້ວມາເບີ່ງວິທີເຮັດກັນເລີຍ. ວັດຖຸດິບ: - ເຫັດເຂົັມທອງ 150ກລາມ. - ເຫັດຊິເມຈິ 150ກລາມ. - ເຫັດອໍລິນຈິ 150ກລາມ. - ນ້ຳປາ 4ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳໝາກນາວ 4ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳຕານ 1ບ່ວງຊາ. - ໝາກເຜັດປົ່ນ 2ບ່ວງໂຕະ. -...
ວິທີເຮັດລາບເຫັດເມນູອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ
ມື້ນີ້ຊວນໝູໆ ເຂົ້າຄົວເຮັດເມນູລາບເຫັດເມນູອາຫານເພື່ອສູຂະພາບແບບງ່າຍໆສະຕາຍອີສານ ບໍ່ວ່າຈະເປັນລົດເຜັດ ສົ້ມ ແລະຫວານມື້ນີ້ເຮົາຈະໃຊ້ 3ເຫັດໃນການເຮັດລາບ ຖ້າພ້ອມແລ້ວມາເບີ່ງວິທີເຮັດກັນເລີຍ. ວັດຖຸດິບ: - ເຫັດເຂົັມທອງ 150ກລາມ. - ເຫັດຊິເມຈິ 150ກລາມ. - ເຫັດອໍລິນຈິ 150ກລາມ. - ນ້ຳປາ 4ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳໝາກນາວ 4ບ່ວງໂຕະ. - ນ້ຳຕານ 1ບ່ວງຊາ. - ໝາກເຜັດປົ່ນ 2ບ່ວງໂຕະ. -...